自製鹹柑桔~

自從看了蘇絲黃醃製鹹柑後,真的好想好想自己醃製一樽哦~

今天,經過生果店,看到有柑桔售賣,我二話不說,就買了二斤.

另外,還買了三斤粗鹽.             

 

也要準備一個頗大的玻璃樽.

做法 :

1) 先將鹹柑桔和玻璃樽洗淨弄乾,把爛的柑桔檢走,否則會影響其他柑桔發霉.

2) 先放一層粗鹽在樽底,然後放上適量的柑桔.如是者一層粗鹽一層柑桔的擺放.

最後面層一定要放一層較多的粗鹽,以防空氣進入令柑桔發霉.

3) 用保鮮紙包著樽口,最後把樽蓋蓋實, 不可漏氣.

4) 在樽上貼上製造日期, 方便日後使用.

一般醃製 2-3年後才可飲用,當然,放的年期愈長,柑桔的效果愈好.

從前的婦女,通常都會自行醃製很多樽鹹柑桔.

甚至,把一樽樽的陳年鹹柑桔用來當作女兒的嫁妝.

因為,一樽一樽的陳年鹹柑桔,滿載了母親對女兒的愛意+心思,

在當時,是一份好得體的嫁妝,簡直是一份無價的禮物啊~

也是因為這個緣故,令好很想很想自己醃製一樽鹹柑桔,:redface2:

留待將來家言妹妹出嫁時,可以送給她作嫁妝.

俄羅斯娃娃布料~

No. 1

No. 1 日本進口稍厚棉布

橫條俄羅斯娃娃與俄羅斯動物

顏色分別有 : 紅藍系/ 粉啡系/ 綠系/ 紫啡系


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No. 2

No. 2 花束與俄羅斯娃娃

只 一色 ~



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No. 3

No. 3 日本進口純棉布

玫瑰花香俄羅斯娃娃

顏色分別有 : 粉紅底 / 淡黃底



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No. 4

No. 4 日本進口厚棉布

拼布繽紛方格俄羅斯娃娃

顏色分別有 : 粉系/ 橘系/ 藍系 / 綠系


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No. 5




No. 5 日本進口稍厚棉布

格格俄羅斯娃娃與俄羅斯動物

顏色分別有 : 紅藍系 / 粉紅系 / 紅黃系




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No. 6

No. 6 日本KOKKA Trefle 進口厚棉布

俄羅斯娃娃兵團

顏色分別有 : 白底/ 黑底 /桃紅底/ 彩藍底




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No. 7

No. 7 日本KOKKA PUSH PIN 進口加厚棉布

整齊有緻的俄羅斯娃娃

顏色分別有 : 白底 /粉紅底 /黑底



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No. 8

No. 8 日本KOKKA 加厚棉布

~[混在俄羅斯娃娃中的貓貓]~

顏色分別有 : 粉底紅 /米底啡/ 白底綠

驚喜的情人節~

昨天的情人節,心肝們過得甜蜜嗎 ?

有沒有收到另一半送的鮮花?

而我就第一次於情人節收到丈夫送的花~

 

真的好驚喜啊~

真的沒有想過會於這一天收到花的.

因為,我們常認為於情人節買花,

是好傻的行為.

在這天買的花是特別貴的~

過往丈夫都是在我生日時或結婚紀念日,

才送我鮮花.

但是丈夫卻於這天買花送給我~

實在是好大的驚喜呀 ~

 

 

就連家言妹妹和家鳴哥哥也舉起勝利手勢~

Yeach~

 

 

親愛的~

你好傻啊~

 

 

不過,真的好多謝你啊~

我真的真的.........

太愛你啦~

 

 

 

 

 

三年前的今天~

這是一張舊報紙.



已經有3年歷史了~



看~

是2006年2月12日,即是3年前的今天.

為什麼我要keep住這張舊報紙?

請細心看看它 :



看出端倪沒有 ?

沒錯了~就是在報紙的左下方哦~

登登登登~~~~~

就是這張我和家鳴哥哥的照片呀~



我和家鳴哥哥竟然上報啊~

那時的我是長頭髮,而家鳴哥哥沒有戴眼鏡,家言妹妹則在我肚子裡,還沒出世呢~

還記得那時是在青衣城參加一個自製愛心曲奇的活動.

同場有過百位的小朋友和家人一同即場造曲奇餅.

我依稀記得當時在場有很多不同報館的記者,他們舉著相機不停地向我們拍照.

想不到第二天,就被刊登在報紙上.

真的是很有紀念價值的一張報紙啊~

家鳴哥哥的十字繡~

一直都從旁看著我弄十字繡的家鳴哥哥,常常都嚷著要自己弄十字繡.

為了讓他心息,我只好四出找一份最簡單的繡圖給他玩玩.

在動工繡繡前,我已經千叮萬囑他,十字繡對他來說,可是一點都不容易的.

家鳴哥哥又怎會聽我的.....

終於...家鳴哥哥繡了幾針,不是掉針掉線,就是繡線打結,

不過,哥哥竟然在我預料外,沒有放棄,繼續他的十字繡.

最後,當然要在我的從旁協助下,家鳴哥哥才能完成他的第一幅十字繡~











難得完成了生平第一幅十字繡,當然要找來一個相架裱起它.





以一個六歲的小朋友來說,手工算是不錯的了~

好棒啊~家鳴哥哥~

繼續努力~